Sushi Like! はロンドンで日本式焼肉レストラン「Kintan」と「焼肉ライク」を展開中のダイニングイノベーショングループが運営するファストフードスタイルのTemaki 寿司バーです。

何事もポジティブに考えられる方、

仕事を通して成長したい、学びたいという方、

チームとして行動できる方、

忙しくてもお客様の笑顔のために働きたいと思える方、一緒にお店を作っていってみませんか。

ご本人の活躍次第では将来的にUKでの就労VISAのサポートも可能です。

「真心」をモットーに、弊社のミッションである「今までにない新しい価値」を加えた日本の食文化を世界に広めていくよう、一緒に働いていただける方を探しています。

募集ポジション、仕事内容

◆フロア・ホール

• 料理補助、仕込みの手伝い、小鉢料理の盛り付け
• お客様が快適に過ごしていただけるよう、お店の清掃、整理整頓
• お客様とのコミュニケーション
• 席へのご案内、注文伺い、配膳、片付け
• お見送り
• ホールの環境管理(空調・音楽・温度調整等)

◆ 手巻き シェフ・キッチン仕込み

寿司職人としての特別なスキルは必要ありません。

料理をすることが好きな方であればどのなたでも当店の手巻きマスターになれます！

経験の無い方はキッチン仕込み、調理補助からのスタートとなりますが、もちろん基本的な事柄はきちんと指導させていただきます。

• カウンターでTemaki寿司を作ってお客様へ提供
• 食事提供をスムーズに行うための仕込み、準備
• お客様が楽しく過ごしていただけるように、メニューの調理、盛り付け
• 衛生管理を理解し、キッチン、倉庫の食材、デリバリー類の整理整頓、管理
• キッチン内清掃
• チームをキッチンから盛り上げる活気と笑顔、フロアサービスの手伝い

◆ キッチン仕込み、調理補助

プロフェッショナルなスキルは必要ありませんが野菜の千切りスキルは必須です。

• 早朝から、その日に必要な食材の準備仕込み
• 衛生管理を理解し、キッチン、倉庫の食材、デリバリー類の整理整頓、管理
• キッチン内清掃
• 手巻き寿司シェフのサポート、オーダーに応じた小鉢の盛り付け、調理補助
• チームをキッチンから盛り上げる活気と笑顔、フロアサービスの手伝い

全てのポジションにおいて飲食業、接客業等の経験は必要ありませんが

お客様は現地の方が９９％のため日常会話以上の英語力がある方を募集しています。

キッチン仕込みスタッフに関してはある程度の調理スキルがある方を優先させていただきます。

また、高いスキルをお持ちの方にはVISAサポートも検討いたします。

その他、給与、勤務時間等の詳細については面接時のご案内となります。

＊応募＊

応募時に「寿司ライク」スタッフ応募の旨明記をお願いします

履歴書（英語、日本語可）を添付の上、メールにてご応募ください。

書類選考を通過した方にのみ面接をご案内させていただきます。

◆◆国内外に多数の店舗を展開する成長企業が母体◆◆

ダイニングイノベーションは“日本の食文化を世界に”をミッションに掲げ、日本国内に285店舗を展開するほか、シンガポール、インドネシア、香港、アメリカなど世界13か国で182店舗を展開中です。

https://dining-innovation.com/ja/

https://www.instagram.com/sushilikeuk/

https://www.instagram.com/yakinikulikeuk/

https://kintan.uk/

連絡先

• 担当者: 採用担当
• 電話番号: diukrecruitment@gmail.com
• URL: http://www.sushi-like.co.uk/

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